Gratis elektronische bibliotheek

Het nieuwe Haagse kookboek - F.M. Stoll

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: december 2010
BESTANDSGROOTTE: 11,71
ISBN: 9789021549132
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: F.M. Stoll

Veel plezier met het gratis lezen van Het nieuwe Haagse kookboek F.M. Stoll epub-boeken

Omschrijving:

Een onmisbaar naslagwerk dat niet mag ontbreken in iedere keuken.Hoe marineer je vlees? Hoe kook je het perfecte ei? Hoe fileer je een vis? Op al deze vragen geeft Het Nieuwe Haagse Kookboek een duidelijk antwoord. Voor het eerst in 1934 uitgegeven onder de titel Recepten van de Huishoudschool Laan van Meerdervoort 's-Gravenhage en anno 2010 nog steeds onverminderd populair. Nieuwe inzichten op het gebied van voedingsleer zijn steeds verwerkt maar de oorspronkelijke opzet is gehandhaafd. Een onmisbaar naslagwerk in iedere Hollandse keuken. Inclusief informatie over menuleer en menuŽs voor iedere maand en een verklarende woordenlijst van veel voorkomende keukentermen.

...gse Kookboek" is zo slecht gemaakt dat het niet te lezen is ... Het nieuwe Haagse kookboek - F.M. Stoll;;W.H. de Groot ... ... . Het lijkt niet eens op het kookboek dat ik in de jaren "70" van mijn moeder kreeg. Voorin bevinden zich alle foto's en daarna op heel dun papier de recepten. De recepten staan heel dicht op elkaar. Geschreven bij Het nieuwe Haagse kookboek. Het Haagse kookboek is op mijn pad gekomen ( hoe kan het ook anders met een man die Haagse Roots heeft..) Niet de nieuwe uitgave, maar de 54e druk uit 1968. Best ... bol.com | Het nieuwe Haagse kookboek, F.M. Stoll ... ... ..) Niet de nieuwe uitgave, maar de 54e druk uit 1968. Best wel een oudje… maar dat doet niks af van de inhoud van het boek. Ruim 600 pagina´s vol keuken plezier. En het Haagse Kookboek kijkt verder dan de Hollands pot, er is vanaf dat jaar meer aandacht voor buitenlandse gerechten. In 1982 kreeg het boek de naam 'Het Nieuwe Haagse Kookboek'. De versie uit 2010 is nog steeds te koop, nu ook als ebook. Haagse bluf. Het meest Haagse gerecht dat in mijn ...