Gratis elektronische bibliotheek

Groot keukenwoordenboek - Alexandre Dumas

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: januari 9999
BESTANDSGROOTTE: 10,19
ISBN: 9789058480583
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Alexandre Dumas

Veel plezier met het gratis lezen van Groot keukenwoordenboek Alexandre Dumas epub-boeken

Omschrijving:

Iedereen kent Alexandre Dumas (1802-1870) van de Drie musketiers, De Graaf van Monte Christo enz. Maar Dumas was niet alleen een groot liefhebber van de letteren, maar een zeker zo groot liefhebber van lekker eten. Op zijn talloze reizen naar o.a. Italië (waar hij kibbelde met Rossini over wie van heb beiden de beste macaroni maakte), Rusland en Algerije, verzamelde hij al zijn culinaire wetenswaardigheden, anekdotes en recepten die hem ter ore kwamen. In 1869, tijdens een bezoek aan het Bretonse plaatsje Roscoff, waar hij gastvrij werd onthaald door de mensen die er trots op waren de beroemde romancier in hun midden te hebben, besloot hij al die wetenswaardigheden bijeen te brengen in een soort encyclopedie. Zijn grote wens was zijn naam te voegen bij die van zijn illustere voorgangers Beauvilliers, Grimod de La Reynière en Brillat-Savarin om, zoals hij zelf zei, 'alle manieren aan te geven om beter te eten in landen war slecht gegeten wordt, en zo goed mogelijk te eten in landen waar niet gegeten wordt', en 'om gelezen te worden door leken en beoefend te worden door vakmensen'. In 1870 droeg hij al zijn notities over aan zijn vriend en uitgever Alphonse Lemerre, maar van een uitgave is het tijdens zijn leven niet meer gekomen. Pas in 1872 verscheen het werk in druk. Het 'Groot keukenwoordenboek' is niet zomaar een kookboek; het is een cultuurhistorische reis!~

...rwachte ... 12 okt. 2019 - Bekijk het bord 'Culinair' van dekaft, dat wordt gevolgd door 104 personen op Pinterest ... Culinair en gastronomisch woordenboek - Kokswereld ... . Bekijk meer ideeën over Boekhandels, Boeken en Vreemde geschiedenis. Archief | Keukenwoordenboek RSS feed for this section. Hoe herken je een rijpe avocado 9 jun. ... Toch is er een groot verschil, sauzen op basis van een roux behouden hun binding langer omdat er gestart wordt met het opbouwen van een stevige basis. INFORMATIE BESTANDSGROOTTE 6,95 MB BESTANDSNAAM Het Geheugenpaleis.pdf PUBLICEER DATUM september 2011 SCHRIJVER ... Groot keukenwoordenboek: Amazon.co.uk: A. Dumas, Z ... ... . INFORMATIE BESTANDSGROOTTE 6,95 MB BESTANDSNAAM Het Geheugenpaleis.pdf PUBLICEER DATUM september 2011 SCHRIJVER Joshua Foer ISBN 9789023463498 Mijnwoordenboek.nl is een onafhankelijk privé-initiatief, gestart in 2004. Behalve voor het vertalen van woorden, kun je bij ons ook terecht voor synoniemen, puzzelwoorden, rijmwoorden, werkwoordvervoegingen en dialecten. 28.711 aanbiedingen in juni - Koop en verkoop groot keuken eenvoudig op Marktplaats Lokale aanbiedingen - Ga ervoor! Coronastilte in keukens biedt ruimte voor groot onderhoud en dieptereiniging. Kennis. Trends. Wetten en regels 2020. In professionele keukens gelden veel eisen, bepalingen, wetten en regels. Wat mag nu wel en wat niet? En hoe weet je zeker dat je geen enkele wet overtreedt? Grootkeuken.nl ......