Gratis elektronische bibliotheek

Groot keukenwoordenboek - Alexandre Dumas

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: januari 9999
BESTANDSGROOTTE: 12,52
ISBN: 9789058480583
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Alexandre Dumas

Veel plezier met het gratis lezen van Groot keukenwoordenboek Alexandre Dumas epub-boeken

Omschrijving:

Iedereen kent Alexandre Dumas (1802-1870) van de Drie musketiers, De Graaf van Monte Christo enz. Maar Dumas was niet alleen een groot liefhebber van de letteren, maar een zeker zo groot liefhebber van lekker eten. Op zijn talloze reizen naar o.a. Italië (waar hij kibbelde met Rossini over wie van heb beiden de beste macaroni maakte), Rusland en Algerije, verzamelde hij al zijn culinaire wetenswaardigheden, anekdotes en recepten die hem ter ore kwamen. In 1869, tijdens een bezoek aan het Bretonse plaatsje Roscoff, waar hij gastvrij werd onthaald door de mensen die er trots op waren de beroemde romancier in hun midden te hebben, besloot hij al die wetenswaardigheden bijeen te brengen in een soort encyclopedie. Zijn grote wens was zijn naam te voegen bij die van zijn illustere voorgangers Beauvilliers, Grimod de La Reynière en Brillat-Savarin om, zoals hij zelf zei, 'alle manieren aan te geven om beter te eten in landen war slecht gegeten wordt, en zo goed mogelijk te eten in landen waar niet gegeten wordt', en 'om gelezen te worden door leken en beoefend te worden door vakmensen'. In 1870 droeg hij al zijn notities over aan zijn vriend en uitgever Alphonse Lemerre, maar van een uitgave is het tijdens zijn leven niet meer gekomen. Pas in 1872 verscheen het werk in druk. Het 'Groot keukenwoordenboek' is niet zomaar een kookboek; het is een cultuurhistorische reis!~

...men, omdat zijn culinaire kennis tekortschoot ... Culinair en gastronomisch woordenboek - Kokswereld ... . De kookkunst van Alexandre Dumas / Groot keukenwoordenboek [Alexandre Dumas, 1802-1870] Das große Wörterbuch der Kochkunst [Alexandre Dumas, 1802-1870] Polonaise As groot Op. 53 [Frédéric Chopin, 1810-1849] Polonaise As-Dur ("Héroïque") [Frédéric Chopin, 1810-1849] De grote dierenatlas [Julian Huxley, 1887-1975] Buy Groot keukenwoordenboek 01 by A. Dumas, Z. Pennings (ISBN: 9789058480583) fr ... Groot keukenwoordenboek: Amazon.co.uk: A. Dumas, Z ... ... . Dumas, Z. Pennings (ISBN: 9789058480583) from Amazon's Book Store. Everyday low prices and free delivery on eligible orders. Culinair woordenboek. Bepaalde woorden kom je alleen in de professionele keuken tegen. Termen van arroseren tot zeste bekijk je, met de uitleg er bij, in dit gastronomisch woordenboek vol keukentermen. Alexandre Dumas: Groot Keukenwoordenboek. Vertaald door Zsuzsó Pennings. Voltaire, 502 blz. € 45,- Een beetje schrijver heeft een hobby. Komrij werd uitvinder van de patentwekker (ontstoken ... 4 aanbiedingen in juni -Koop of Verkoop alexandre op Marktplaats - Bekijk Lokale Aanbiedingen! Verkoop eenvoudig alexandre In december 2005 gaf Uitgeverij Voltaire "Het Groot Keukenwoordenboek" uit. Dit boek is nog steeds te bestellen. De kookkunst van Alexandre Dumas In het boek staan recepten vermeld, die ervan getuigen dat de schrijver wel degelijk een connaisseur was op culinair gebied. Sedert jaren het leidende vakblad in de Belgische horecasector. Het magazine is in 2011 aan zijn 37ste jaargang toe. Alexandre Dumas rept in zijn Groot Keukenwoordenboek geen woord over kauwen of kraaiachtigen. Willem was dus ook in het Frankrijk van de negentiende eeuw veilig. Op de vraag hoe je een merel precies prepareert is het Groot Keukenwoordenboek duidelijk: 'Op verse merels kunnen alle bereidingswijzen van de lijster worden toegepast'. Woordafbreking-groot; Woordherkomst en -opbouw. afgeleid van groot; Achtervoegsel-groot een akkoord, een grote drieklank op de eerste trap van de grotetertstoonladder van het grondwoordHet akkoord van c heet C-groot naar de grote terts: c - e. de toonsoort waarvan het grondwoord het grondakkoord isEen wals in A-groot.; Dit achtervoegsel wordt gecombineerd met een hoofdletter van het grondwoord. Maar gelukkig hebben we het, want het Groot Keukenwoordenboek is een prachtige uitgave geworden. Vuistdik, klassiek vormgegeven, ramvol verhalen, anekdotes, feiten en recepten. Jeroen Thijssen 15 ... Professioneel online puzzelwoordenboek voor het opzoeken van synoniemen, cryptogrammen, anagrammen, woordpatronen en klinkerloze omschrijvingen. Ontbrekende woorden kun je aan de webmaster vragen en desgewenst online plaatsen. Hoe de dag verder zal verlopen, ik weet het niet. Ik haal straks Ellen op en misschien gaan we uit eten. Misschien ook niet. Mogelijk komt er nog bezoek , ...