Gratis elektronische bibliotheek

Het Uien Kookboek - Brian Glover

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: april 2002
BESTANDSGROOTTE: 11,26
ISBN: 9789059200258
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Brian Glover

Alle Brian Glover boeken die u van ons leest en downloadt

Omschrijving:

Een schitterend boek over het populairste en veelzijdigste ingrediënt ter wereld - de ui.Het uienkookboek bevat alle mogelijk informatie over het kopen, bewaren, bereiden en kweken van leden van de uienfamilie. Daarnaast worden ook alle kooktechnieken, van hakken en snijden tot karameliseren, roosteren en vullen, behandeld.Het boek beschrijft meer dan 150 inspirerende recepten; klassieke gerechten als uientaart en eigentijdse ideeën als koude knoflook-amandelsoep met druiven en geroosterde tonijnsteak met rode uiensalsa. Elk recept gaat vergezeld van adembenemende foto's. Stap-voor-stapinstructies helpen u het perfecte resultaat te bereiken.Of u nu de voorkeur geeft aan de onweerstaanbare zoete smaak van gekarameliseerde uien of aan de pikante smaak van rauwe knoflook, dit prachtige boek is voor iedereen een bron van inspiratie.

...jngesneden uien, 15 kemiries, 8 sioongs bawang-poetih, 2 volle lepels fijngesneden seréh, ½ lepel fijngesneden laos, 5 lomboks (fijngesneden), ... Boekwinkeltjes.nl - Glover, Brian - Het Uien kookboek ... ... Kookboek van de klassieke keuken is primair bedoeld voor de professionele kok. Voor de amateurkok is er De klassieke keuken thuis. Het Kookboek van de klassieke keuken is een culinaire bijbel die in geen enkele boekenkast van koks en meesterkoks mag ontbreken. SALADE VAN RODE UI, SINAASAPPEL EN GRANAATAPPEL MET GEBAKKEN MAKREEL. BEREIDING (4 personen) Begin met het marineren van de rode uien. Pel de u ... Bestaat er een kookboek ZONDER ui? - GoeieVraag ... . SALADE VAN RODE UI, SINAASAPPEL EN GRANAATAPPEL MET GEBAKKEN MAKREEL. BEREIDING (4 personen) Begin met het marineren van de rode uien. Pel de uien, snij ze in 12 gelijke stukken en doe ze in een kom. Schil en rasp de gember, snij de rode chilipeper in heel dunne kleine blokjes en roer deze onder de gesneden rode ui. De ui (Allium cepa), of tuinui, in Zuid-Nederland en Vlaanderen ook wel ajuin of juin genoemd, en in Noord-Nederland siepel, is een plant uit de narcisfamilie.. De ui wordt wereldwijd in de keuken gebruikt als groente en bestaat in allerlei vormen en kleuren. Uien hebben een sterke smaak en geur, die verminderen bij verhitting. De ui is een bolgewas en heeft in het algemeen een of meer ... Bestel Ui kookboekje magneetsluiting met ISBN/EAN 9789036631297 snel en eenvoudig. Wij maken je studietijd zo makkelijk mogelijk, zodat jij slim kunt studeren. Ook voor handige studietips en de rest van je studiespullen ben je bij ons aan het juiste adres. Het Kookboek. van Buren! Brownies van Fjonja. ... Doe bij het kip ui mengsel als laatste de Chinese kool en schep dit even om. Verdeel de shoarma over het bladerdeeg en vouw de kantjes naar binnen. Flavour is het boek waar Ottolenghi-fans en groenteliefhebbers naar hunkeren: dit is het vervolg op de bestsellers Plenty en Plenty More. Yotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet. In dit nieuwe kookboek introduceert hij met co-auteur Ixta Belfrage de drie factoren die smaak brengen in een gerecht....